耳鼻喉科主要看什么病知乎_耳鼻喉科一般看什么病

2024-10-24 18:48:19

1.鼻炎偏方

2.用什么醋和大蒜治疗鼻炎好

3.为什么医生不让住院

4.公务员体检之前要注意什么知乎

5.高建忠水平不怎么样

耳鼻喉科主要看什么病知乎_耳鼻喉科一般看什么病

痊愈的感觉吗，我是体会过，抽丝剥茧般的一天好一点，快要好的前几天特别干痒难受，忍过去了就好了。咽炎的治疗方法很多，我感觉首先要确定自己是为什么得了咽炎，基本咽炎的病因不外乎这几种，抽烟（被动抽烟也算）喝酒，麻辣油腻食物，空气干燥讲话太多，要想把自己的咽炎搞好，先要解决这些病因才行。我咽炎是因为抽烟得的，天天两包烟，喉咙又干又痒，经常疼痛，痰也多，对于吃药早就绝望了。

但后来在朋友介绍下我喝了普世真草膏后，所有症状都大大缓解，想更好一点，就尝试戒烟，那是一段痛苦历程，戒烟太难了，几天不抽烟眼泪鼻涕横流，但我还是坚持下来，现在喉咙已经好了，在没有症状。不抽烟后，体重也有增加，体质好了很多。

鼻炎偏方

高考体检,关于疤痕的问题~急!!!中国《军队院校招收学员体格检查标准》发布时间：2007-06-04

第一章总则

第一条根据《应征公民体格检查标准》，制定本标准。

第二条军队、武警部队院校招收士兵学员、普通中学高中毕业生学员和从地方招收研究生学员，普通高等学校招收、选拔国防生，以及军队接收普通高等学校毕业生的体格检查，适用于本标准。

第二章外科项目

第三条男性身长 162CM 以上，女性身长 160CM 以上，合格。其中，边远和少数民族地区男性身长可以放宽到 160CM ，女性身长可以放宽至 158CM 。

男性体重不超过标准体重的 25% 、不低于标准体重的 15% ，女性体重不超过标准体重的 15% 、不低于标准体重的 15% ，合格。标准体重的计算公式为：

标准体重（ KG ） = [身长（ CM )- 110]（ KG ）

第四条颅脑畸形，颅脑手术、脑外伤及综合症，不合格。

颈强直，斜颈，Ⅲ度甲状腺肿，结核性淋巴结炎，重度男性乳房发育症，重度女性乳腺增生，不合格。

第五条先天性四肢、关节及脊柱发育不良造成畸形或者功能障碍，骨、关节、软组织、滑囊伤病及其后遗症，习惯性脱臼，脊柱慢性疾病，影响肢体功能的腱鞘疾病，不合格。

轻度胸廓畸形（潜艇专业除外）；单纯性骨折，治愈一年后无功能障碍及后遗症，合格。

第六条两下肢不等长超过 2 厘米，股骨内髁间距离和胫骨内踝间距离超过 7 厘米，或者虽未超过规定范围但步态异常，不合格。

第七条指（趾）残缺、畸形，足底弓完全消失的扁平足，影响功能的拇外翻，影响长途行走的鸡眼、胼胝，重度皲裂症，不合格。

第八条恶性肿瘤或者有恶变可能的良性肿瘤，影响面容或者功能的各部位良性肿瘤、囊肿、瘢痕，瘢痕体质，不合格。

第九条脉管炎，动脉瘤，重度下肢静脉曲张、精索静脉曲张，不合格。其中，中度下肢静脉曲张、精索静脉曲张，指挥专业不合格。

第十条较大面积或者影响军容的、瘢痕、黑色素痣、色素沉着、血管瘤等，着短装身体裸露部位刺有“字、图案”且有直径超过 2CM ，其他部位直径超过 3CM ，或者经手术处理仍留有明显瘢痕，影响军容的，不合格。

少数民族地区民族风俗习惯的文身，着短装不明显影响军容的，合格。

第十一条有胸、腹腔手术史，疝，脱肛，肛瘘，重度陈旧性肛裂，环状痔，直径大于 0.5CM 或者超过两个的混合痔，不合格。阑尾炎手术后半年以上，腹股沟疝、股疝手术后一年以上。无后遗症的，合格。

第十二条影响功能的泌尿官畸形或者发育不全，隐睾，泌尿生殖系统炎症、结核、结石、等伤病及其后遗症，不合格。

下列情形合格：

（一）无自觉症状的非交通性精索鞘膜积液不大于健侧睾丸，睾丸鞘膜积液连同睾丸在内不大于健侧睾丸一倍的；

（二）无压痛并且无自觉症状的精索、副睾小结节不超过两个，每个直径不超过 0.5CM 的；

（三）轻度急性包皮炎、阴囊炎，包皮过长，包茎包皮与无粘连，隐睾经手术下降至阴囊的；

（四）交通性鞘膜积液，手术一年以上无复发，无后遗症的。

第十三条广泛性体癣，头癣，重度腋臭、手癣、足癣、甲癣，疥疮，银屑病，红斑狼疮，硬皮病，慢性和寻麻疹，神经性皮炎及其它有传染性或难以治愈的皮肤病，与传染性麻风病人有密切接触史的，不合格。其中，股癣，花斑癣，寻常性痤疮，冻疮。局限性神经性皮炎直径不超过 3 厘米，轻度腋臭（潜艇及装甲专业除外）合格。

第十四条淋病，梅毒，软下疳、性淋巴肉芽肿，非淋菌性尿道炎，，，艾滋病及其携带者，不合格。

第三章内科项目

第十五条血压超过下述范围，不合格。

血压收缩压 90 毫米汞柱至 140 毫米汞柱（ 12.00 千帕至 18.66 千帕）、舒张压小于 90 毫米汞柱（ 12.00 千帕） , 心率每分钟 50 次至 100 次 , 合格 .

第十六条器质性心脏病、高血压病、血管疾病，非生理性心脏收缩期杂音、心律失常及其他心血管慢性疾病，不合格。

第十七条慢性支气管炎，支气管扩张，支气管哮喘，肺结核，肺大泡、自发性气胸，结核性胸膜炎及其他呼吸系统慢性疾病，不合格。

第十八条严重慢性胃、肠疾病，肝脏、胆囊、脾脏、胰腺疾病，内脏下垂，腹部包块，贫血，营养状况不良的，不合格。

下列情形合格：

（一）仰卧位，平静呼吸，在右锁骨中线肋缘下扪到肝脏不超过 1.5 厘米 , 剑突下不超过 3 厘米，质软，边薄，平滑，无触痛，扣击痛 , 肝上界在正常范围的 ;

（二）因既往患疟疾、血吸虫病、黑热病引起的脾脏肿大，在左肋缘下不超过 1 厘米的。

第十九条风湿、类风湿性疾病，泌尿、血液、内分泌及代谢系统疾病，各期糖尿病，不合格。

第二十条疟疾、血吸虫病、黑热病、阿米巴痢疾、丝虫病，性肝炎等各类传染病，不合格。其中丝虫病、细菌性痢疾治愈半年以上和疟疾、黑热病、血吸虫病、阿米巴痢疾、钩端螺旋体病、流行性出血热治愈两年以上无后遗症，以及急毒性肝炎（乙、丙型肝炎除外）治愈一年以上未复发的，合格。

第二十一条癫痫或者其他神经系统疾病及其后遗症，精神障碍、精神分裂症、神经症、人格障碍、智力低下、梦游、遗尿症、精神活性物质滥用和依赖，不合格。

第二十二条影响语言正常表达的口吃，不合格。

第二十三条严重食物、药物和其他物质过敏及严重过敏体质的，不合格。

第四章耳鼻喉科项目

第二十四条双侧耳语听力均低于 5 米，不合格。

一侧耳语达到 5 米、另侧不低于 3 米，除潜艇专业以外的其他专业合格。

第二十五条明显耳廓畸形，外耳道闭锁，反复发炎的耳前瘘管，重度外耳道，重度耳霉菌病（波及鼓膜或经常有耳鸣、重听等自觉症状），不合格。

轻度耳霉菌病，除水面舰艇、潜艇专业以外的其他专业合格。

第二十六条鼓膜穿孔，严重内陷，化脓性中耳炎，乳突炎等耳病不合格。

鼓膜轻度内陷，鼓膜瘢痕或者钙化斑不超过鼓膜的三分之一，耳气压功能及鼓膜活动良好，潜艇专业合格。

第二十七条眩晕病，重度晕车、晕船、晕机，不合格。

第二十八条鼻畸形，慢性鼻窦炎，重度肥厚性鼻炎，萎缩性鼻炎，鼻息肉，中鼻甲息肉样变及其它难以治愈的慢性鼻炎，不合格。

不影响鼻窦引流的中鼻甲肥大，中鼻道有少量粘液脓性分泌物无自觉症状，轻度萎缩性或者肥厚性鼻炎，反复发作的变态反应性鼻炎，肥厚性鼻炎，严重的鼻中隔偏曲和反复鼻纽，除潜艇、空降专业外合格。

第二十九条嗅觉丧失的，不合格。

嗅觉迟钝，除防化、医疗、油料专业外，其他专业合格。

第三十条阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，影响吞咽、发音功能的咽、喉疾病，不合格。

第五章眼科项目

第三十一条每一眼裸眼远视力低于 4.5 （ 0.3 ），矫正视力不足 4.9 （ 0.8 ），屈光度在± 6.00DS 等效球镜以上，不合格。

每一只眼裸眼远视力在 4.6 （ 0.4 ）以上，矫正视力在 4.9 （ 0.8 ）以上，屈光度在± 6.00DS 等效球镜以下，指挥、水面舰艇、潜艇、装甲、测绘、雷达专业合格。其中准分子激光手术后半年以上且无并发症，除潜艇、空降专业外合格。

第三十二条红绿色弱、色盲，不合格。

第三十三条影响眼功能的眼睑、睑缘、结膜、泪器疾病，不合格。

第三十四条眼球突出，眼球震颤，眼肌疾病，运动障碍，显性斜视，不合格。

内隐斜视超过 10 O ，外隐斜超过 5 O ，上隐斜超过 2 O ，除指挥、水面舰艇、潜艇、空降、装甲、测绘、雷达专业外合格。

第三十五条角膜、巩膜、虹膜睫状体疾病，瞳孔变形，不合格。

不影响视功能的角膜云翳，角膜缘外非进行性翼状胬肉，除指挥专业外合格。

第三十六条晶状体、玻璃体、脉络膜、视网膜、视神经疾病，青光眼及可疑青光眼，不合格。

下列情形合格：

（一）先天性少数散在的晶状体小混浊点，不影响视功能的；

（二）短小的的玻璃体动脉残遗，少数丝、点状玻璃体混浊，无症状的；

（三）视网膜、脉络膜陈旧灶，黄斑区以外小于 1PD 直径的。

第六章口腔科项目

第三十七条三度龋齿，缺齿并列在一起的两个以上或者不在一起的三个以上，重度牙周炎，颞颌关节疾病，唇 , 腭裂及其术后瘢痕，影响咀嚼及发音功能的口腔疾病，全口义齿及复杂的可摘义齿，不合格。的口腔疾病，不合格。

第三十八条中度以上的氟斑牙、釉质发育不全，切牙、尖牙、双尖牙缺损或者缺失，覆盖超过 5mm , 牙牙合超过 3mm ，上下颌牙咬合到对侧牙龈的深覆牙合，影响咬合的牙列不齐、反牙合，中度牙周病，潜艇专业不合格。

下列情形潜艇专业合格：

（一）切牙缺失一个，经固定义齿修复功能良好，或牙列无间隙，替代牙功能良好的；

（二）不影响咬合的个别切牙牙列不齐或者重叠的；

（三）不影响咬合的个别切牙轻度反牙合的；。

（四）错牙合。畸形经正畸治疗后功能良好的。

第三十九条慢性腮腺炎、腮腺囊肿，口腔肿瘤，不合格。

第七章妇科项目

第四十条内外发育异常，不合格。

第四十一条各期妊娠，不合格。

第四十二条急、慢性盆腔炎，功能性子宫出血，官结核，盆腔肿物，不合格。

第八章心理检测项目

第四十三条一般能力倾向测验的检测结果同时符合下列两项的，不合格：

（一）文字运用得分小于 4 分；

（二）二维旋转得分小于 3 分；

（三）加减法得分小于 7 分；

（四）符数转换得分小于 55 分。

第四十四条按照《中国 MBTI-G 人格类型量表》实施检测，检测判定为 ENFP 、 INTJ 、 ISTP 人格类型，且符合下列情形之一的，应当进行结构性访谈：

（一） I 得分大于 30 分；

（二） N 得分大于 30 分；

（三） F 得分大于 28 分；

（四） P 得分大于 28 分。

结构性访谈依据《军队院校招收学员心理访谈评价量表》进行评价，结果大于 7 分者，不合格。

第九章检查项目

第四十五条腹部 B 超检查项目包括肝、胆、胰、脾、双肾、子宫、双侧附件、腹腔。脏器畸形、发育不全，单肾，肝、胆、胰、脾、肾脏、子宫及双附件疾病，腹腔包块、占位病变，腹水，妊娠，不合格。

符合下列情形和检查结果无异常的合格：

（一）肝囊肿（非炎症性、非性、非肿瘤性）数目不超过 3 个且最大直径不大于 1.0cm 的；

（二）单发诊断明确的肝血管瘤（位于肝实质内），最大直径不大于 1.0cm 的；

（三）单发肾囊肿最大直径不大于 1.0cm 的；

（四）单侧单纯性卵巢囊肿最大直径不大于 3.0cm 的。

第四十六条 X 线胸片检查，发现胸廓畸形，心、肺、纵膈等器质变的，不合格。

符合下列情形和检查结果无异常的合格：

（一）孤立钙化点双侧肺野不超过 3 个、直径不超过 0.5cm ，且密度高、边缘清楚、周围无浸润的；

（二）肺纹理轻度增强，排除呼吸道疾病的；

（三）一侧肋膈角轻钝，排除心、肺、胸腔疾病的。

第四十七条心电图检查正常或者大致正常心电图，合格。

第四十八条血常规检查符合下列标准的合格。

（一）白细胞总数 4.0-10.0 × 10 9 /L （ 4000-10000/ mm 3 ）；

（二）白细胞分类，中性粒细胞 50%-70% 、淋巴细胞 20%-40% ；

（三）红细胞数，男性 4.0-5.5 × 10 12 /L （ 400-550 万 / mm 3 ）、女性 3.5-5.0 × 10 12 /L （ 350-500 万 /mm 3 ）

（四）血小板计数， 100-300 × 10 12 /L （ 10-30 万 / mm 3 ）；

（五）血红蛋白，男性 120g /L -180g /L(12 -18g /dl) 、女性 110g /L -150g /L(11 -15g /dl) 。

第四十九条尿液检查符合下列标准的合格：

（一）外观透明、淡**；

（二） pH 值为 4.5-8.0 ；

（三）尿比重为 1.003-1.035 ；

（四）尿蛋白阴性至微量；

（五）尿酮体阴性；

（六）尿糖阴性；

（七）胆红素阴性；

（八）尿胆元阴性至弱阳性；

（九）镜检（离心沉淀标本，下同）红细胞男性 0- 偶见 / 高倍镜、女性 0-3/ 高倍镜，镜检白细胞男性 0-3/ 高倍镜、女性 0-5/ 高倍镜，镜检管型无或者偶见透明管型、无其他管型。

（十）尿妊娠试验阴性。

第五十条粪常规检查符合下列标准的合格：

（一）外观正常；

（二）镜检红细胞 0-2/ 高倍镜、白细胞 0-2/ 高倍镜；

（三）钩虫、鞭虫、绦虫、血吸虫、肝吸虫、姜片虫卵及肠道原虫等检查阴性。

第五十一条血清丙氨酸氨基转移酶取连续监测法（酶动力学法）检查， 40 单位以下合格。

第五十二条血清乙型肝炎表面抗原取酶联免役检测法检查，阴性合格。

第五十三条血清艾滋抗体取酶联免役法检测，阴性合格。

第五十四条血清梅毒螺旋体抗体取酶联免役法检测，阴性合格。

第五十五条尿液毒品（试剂）取胶体金检测，阴性合格。

第十章附则

第五十六条军队、武警部队院校招收干部学员的体格检查标准，参照本标准执行。

第五十七条本标准自发布之日起施行。 19 年 4 月 24 日总参谋部、总政治部、总后勤部发布的《中国院校招收学员体格检查标准》即行废止。

用什么醋和大蒜治疗鼻炎好

除了药物和手术外，民间有不少治鼻炎的小偏方，这些偏方如果对症，还是能够起到一定治疗作用的。下面我们就来介绍一些治疗鼻炎的偏方。　　A食疗　　将蒜削除根皮装入酒坛中，再灌满醋至浸没蒜瓣为止，然后密封。一个月后启封，边食蒜、边用小口瓶装上蒜醋，每晚对准鼻孔熏半小时，能治疗过敏性鼻炎。患者不妨试试。　　点评：大蒜能降低胆固醇水平及高血压，起作用的是独特辛辣味的大蒜素。吃蒜熏醋这招可以试试，反正蒜也好，醋也好，都是健康食品，不会有副作用。　　B熏洗　　辛夷15克，双花15克，公英10克，地丁10克，防风10克，虫退5克，黄芩10克，丹皮8克，菊花8克，白藓皮10克，白附子8克，桂枝8克。将以上药物水煎取500毫升药液，趁热用药液蒸气熏鼻，熏时患者应尽量深吸气，使药蒸气进入鼻腔内。待药液变温后，即可用药液冲洗鼻腔。每日熏洗3次，连用3～5日即愈。在用药过程中，患者应注意平日少食辛辣及腥物，多食蔬菜水果，躲避异味，冷天应注意保暖，平时多锻炼，尽量用冷水洗脸。　　点评：上面的方法是治疗过敏性鼻炎的偏方，用过此方法的人认为效果比较满意。　　C　　“搓揉穴位治疗鼻炎\”的步骤是：　　1、用双食指的外侧来回地搓鼻梁两侧的上下，共搓200下，搓揉到鼻梁有发热的感觉。　　2、用双食指尖揉动鼻孔两侧的“迎香\”穴位，共揉动200下。“迎香\”穴位于鼻翼根部正侧方的小凹陷处。　　3、用左手的大拇指和食指上下揉动右手的“合谷\”穴位200下，再用右手的大拇指和食指上下揉动左手的“合谷\”穴位200下。“合谷\”穴位于拇指与食指分叉的凹陷处。　　点评：当鼻炎犯了时，鼻子出不上气，做完上面的，鼻子顿时感觉轻松了许多。这里需要特别提醒的是，一定要坚持不懈地长期做，一旦鼻炎被治愈，还要坚持做下去。这样不仅可防止鼻炎的复发，而且还可以预防伤风感冒。搓揉的手法要较重，以能忍受为宜。　　D塞药　　有许多小偏方，是用药物塞鼻子治鼻炎，这里简单介绍两个。　　1、用细纱布卷好新鲜苔藓，塞入一侧鼻孔中，10分钟后，换另一个鼻孔。　　2、把中药鹅不食草放入纱布中卷好，用白酒浸透后，轮流塞入鼻孔中。　　点评：用药物塞鼻子，对于鼻炎引起的鼻子呼吸不畅能够起到缓解作用，但是塞个东西在鼻孔里，终究是一件令鼻子不舒服的事，所以许多鼻炎患者不喜欢这个方法。　　盐水洗鼻治好我的鼻炎　　我患鼻炎多年，久治不愈，已丧失治愈的信心。去年偶得一方：配制盐水（100毫升瓶内放食盐两匙，开水稀释），用牙签卷上棉球蘸盐水洗鼻孔，然后把药棉暂留鼻孔内，此时或头上仰或身平躺，用食指和拇指按鼻两侧，并用力吸吮，使棉球上饱蘸的盐水流入鼻腔内，再流入咽喉部。开始时感到鼻内辛辣难忍，几次即适应，也可先用淡些的盐水洗逐渐加浓，使鼻腔慢慢适应。我坚持早晚各洗鼻一次，一个多月后，鼻腔畅通，嗅觉灵敏，多年的鼻炎治好了。唾液治好了我的过敏性鼻炎　　我患过敏性鼻炎已十余年。曾多次去医院求治，扎过耳针，吃过药，均无效。一次我在连续发作时夜半醒来，因鼻腔发干发痒，我用唾液擦在鼻腔（擦后鼻腔表面有微疼感），数次以后，鼻腔开始结痴，结痴后过敏性症状即消失。随着结痴的自行脱落，多年末治愈的过敏性鼻炎便神奇般地好了。　　槐花蜜可治萎缩性鼻炎　　一同事被诊断为萎缩性鼻炎，她自创一法治疗效果显著。每天早晚洗脸时，用小手指蘸流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，用棉签或手指蘸市售的槐花蜜均匀地涂在鼻腔患处。她坚持自己治疗两个多月，鼻腔已不痛痒，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。　　大蒜治鼻炎我患鼻炎，经多年医治，无明显效果。时好时患。经中医大夫介绍一方治愈，后介绍给多人用此方都有明显效果。将大蒜一瓣捣烂，用干净的豆包布包好，挤压出蒜汁滴入每个鼻子孔内两滴（当时刺激的很痛）再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到蒜汁，轻者一次，重者二次即愈（编者注：大蒜刺激性强，请从微量试起；大蒜过敏者禁用）。　　丝瓜藤治副鼻窦炎　　我是位副鼻窦炎患者，曾用多种方法治疗效果不佳。后偶得一方，取得较好疗效。方法是：找老丝瓜藤数米，晒于，切成细段，再放在瓦上焙至半焦（千万别糊了），然后在面板上，研成碎面，装入瓶中备用。使用时，把鼻腔中的鼻涕清干净，用干净棉球擦一遍鼻腔，再用细塑料管（如喝酸奶用的小管就行），让家人帮助把丝瓜藤粉吹入鼻腔，再用干棉球塞住鼻孔。此法最好在晚上临睡前应用。连续数日可治愈。　　冷水治鼻炎　　15年我得了鼻窦炎，很严重。两天一瓶滴鼻净还不够，只要停药，鼻孔立刻不通气。长时间治不好。这时一位张大夫说了一个偏方：洗脸不用热水，用冷水，用手心盛自来水管放出来的冷水，捂在鼻子上，把冷水吸进鼻孔里，而后擤出来，再盛水吸进去，再擤出来，连续几次，每天坚持。我用这个冷水疗法10天，鼻窦炎好了。这20多年，我用冷水疗法从未间断，鼻窦炎至今也没有再犯。　　红霉素四环素眼药膏可治鼻炎　　取红霉素或四环素眼药膏涂在消毒的棉花棒上，伸入鼻腔内均匀涂上药膏，每次以涂满鼻腔为准，一日两次，一般鼻炎有3至5天即可痊愈，无后遗症。　　滴香油治过敏性鼻炎　　我患过敏性鼻炎七年，一过立秋就开始打喷嚏、流鼻水、鼻痒、鼻塞，严重时根本无法入睡。去年偶得一方：滴香油。试后效果颇佳。香油就是普通的食用香油，每天三到五次，每次五滴左右，滴入鼻内。　　注意：鼻塞严重时不要滴，可变换一位，待鼻子通气后再滴，滴前将鼻涕擤干净。持之以恒，必定见效。据说此法对普通鼻炎效果也很好。

这个鼻炎偏方还是可以试试看的。

为什么医生不让住院

方法：米醋泡紫皮大蒜50克，晚上坚持随时闻其气味，可治疗过敏性鼻炎。

，，50醋蒜治鼻炎内服更有效

8年前，我女儿得了过敏性鼻炎，对冷空气非常敏感。冬天，只要一出门，就得戴口罩；每天早上起来擦鼻涕纸装满一纸篓。我说：“女儿啊，怪不得你这么瘦，脸色也不好，营养都化为鼻涕了。”女儿无奈地笑了。

至于说到药物治疗，口服的、外用的，就是往鼻腔里打针也没有用。去年，我偶然看到一则验方：醋泡蒜瓣50天，然后天天用鼻子闻。我想反正也方便，就试着泡了一瓶，让孩子在看电视、玩电脑时随时都闻闻，不知不觉中，困扰多年的鼻炎竟然好了，鼻涕也不流了。河南省孔建珍

江苏省中医院耳鼻喉科主任医师陈国丰点评：

醋含有大量醋酸、乳酸、葡萄酸以及氨基酸，能消除人体疲劳、提高机体免疫力，而且对病原菌有杀灭作用；蒜瓣中含有磷脂、大蒜素、多种活性酶以及激发人体巨噬细胞吞噬力的有效成分，常吃可以提高机体免疫力、增强杀菌能力。

中医认为，蒜瓣味辛，具有发散、行气、行血的作用，多用来治疗表证和气血阻滞之证；醋味酸，具有收敛、固涩的作用，多用于治疗体表和机体上部的疾病。因此，用醋泡蒜瓣可治疗过敏性鼻炎所致的鼻塞、流涕等症状。但一般来说，闻味有效，食用效果更佳。

需要注意的是，醋泡蒜瓣对胃黏膜具有一定的刺激性，所以有慢性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡等疾病者不宜食用。

醋泡蒜瓣

原料：紫皮蒜头1000克，醋500克，白糖400克。注：要选择紫皮的嫩蒜瓣，因为紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣硬而瓷实，泡出的蒜气味香郁；醋要选择米醋，因为米醋色淡，泡过蒜仍色泽如初，香气浓而微甜。